{"id":14165,"date":"2024-03-19T16:03:23","date_gmt":"2024-03-19T15:03:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bachsermaert.ch\/?p=14165"},"modified":"2024-03-19T16:03:26","modified_gmt":"2024-03-19T15:03:26","slug":"fruehlingsboten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bachsermaert.ch\/en\/fruehlingsboten\/","title":{"rendered":"Fr\u00fchlingsboten"},"content":{"rendered":"\n

Die ersten Fr\u00fchlingsboten sind da! Komm jetzt vorbei und hol dir deinen frischen B\u00e4rlauch, L\u00f6wenzahn und Co.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

B\u00e4rlauch<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Den B\u00e4rlauch kannst du wie Knoblauch verwenden. Sein w\u00fcrziger Geschmack verleiht deinem Fr\u00fchlingssalat eine erfrischende Note. Roh genutzt entfaltet er seinen Geschmack und seine Vitalit\u00e4t am besten. <\/p>\n\n\n\n

Den typischen Knoblauchduft und -geschmack verdankt der B\u00e4rlauch dem schwefeligen Allicin. Dieses entsteht, wenn die Bl\u00e4tter zerschnitten werden.<\/p>\n\n\n\n

Ob B\u00e4rlauchpesto, B\u00e4rlauchbutter oder B\u00e4rlauchaufstrich – der B\u00e4rlauch wirkt mit seinen \u00e4therischen \u00d6len reinigend und liefert zudem mehr Vitamin C als Zitrusfr\u00fcchte. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

L\u00f6wenzahn<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auch den L\u00f6wenzahn kannst du in der Fr\u00fchlingsk\u00fcche einsetzen. Die frisch gesprossenen Bl\u00e4ttchen sind zart und aromatisch. Ob als Salat oder Smoothie, Suppe oder im Stil von Spinat – deiner Kreativit\u00e4t sind keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n\n\n\n

Lass dir den Fr\u00fchling schmecken!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die ersten Fr\u00fchlingsboten sind da! Komm jetzt vorbei und hol dir deinen frischen B\u00e4rlauch, L\u00f6wenzahn und Co. B\u00e4rlauch Den B\u00e4rlauch kannst du wie Knoblauch verwenden. Sein w\u00fcrziger Geschmack verleiht deinem Fr\u00fchlingssalat eine erfrischende Note. Roh genutzt entfaltet er seinen Geschmack und seine Vitalit\u00e4t am besten. Den typischen Knoblauchduft und -geschmack verdankt der B\u00e4rlauch dem schwefeligen […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":14168,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,7,8,5,3,1],"tags":[246,110,122,196],"class_list":["post-14165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bachsermaert-albisrieden","category-bachsermaert-bachs","category-bachsermaert-eglisau","category-bachsermaert-kalkbreite","category-bachsermaert-seefeld","category-community","tag-fruehlingsboten","tag-einheimisch","tag-regional","tag-gesund"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t