Die Logistik nimmt in der Idee BachserMärt eine wichtige Rolle ein: Sie vernetzt die Urproduktion mit den Läden, sie verbindet die ländliche Region mit der Stadt, sie organisiert und kontrolliert den Warenfluss im Netzwerk und ermöglicht somit, einzigartige Produkte vom Urproduzenten und von den verarbeitenden Betrieben kostengünstig in die Läden zu bringen. Die Logistik ist Partnerbetrieb von axisBildung und bildet Logistiker aus.
Die Logistik beschafft die benötigten Waren von Grossverteilern (Volg, Biopartner usw.) und von lokalen Produzenten, bewirtschaftet ein Zwischenlager in Bülach und übernimmt die Feinverteilung der Produkte in die einzelnen Läden. Ein erklärtes Ziel der BachserMärt und der Logistik ist einen respektvoller und nachhaltiger Umgang mit dem wertvollen Gut 'Lebens-Mittel'. Dies ermöglicht uns, den Kundinnen und Kunden in unseren Läden ein abwechslungsreiches und breites Sortiment anzubieten.
Zukünftig übernimmt die Logistik auch externe Lageraufträge, denn wir wollen die Lernenden so realitätsnah wie möglich zu Logistikern ausbilden.
Adresse:
BachserMärt Logisitk
Solitsrasse 74
8180 Bülach
Telefon 044 860 53 60
Fax 044 860 53 61
E-Mail logistik[ at (@) ]bachsermaert.ch
Anfahrt:
Mit dem Auto von Zürich:
via Bülach Nord bis Ende der Autobahn, Schaffhauserstrasse Richtung Bülach, erste Strasse links rein (Fangletenstrasse) dann links in die Solistrasse.
Mit dem ÖV von Zürich:
S5 oder Schnellzug nach Bülach, dann in der Unterführung beim Kiosk bis ans Ende des Tunnels gehen, auftauchen und via Schaffhauserstrasse in die Solistrasse einbiegen. Nach ca. 10 Minuten Fussmarsch befindet sich das Solihaus auf der rechten Seite.
Leitung:
- Heinz Meyer
Gesamtleitung - Thomas Rickenbach
Ausbildungsverantwortlicher - Sven Krause
Sozialpädagogik
